本网重庆讯（胡子雄）9月19日， 成渝双城经济圈·筠连非遗文化金秋展在重庆映像激情开启。到场市民们不仅能够免费品尝筠连土月饼、中国川红、筠连水粉、筠连黄牛肉等丰富多彩的农特产品，还能观看极具特色的民俗文化表演，提前进入到中秋节日的氛围。
筠连县隶属于四川省宜宾市，是出川入滇的重要门户，当地优良的水质和含硒量丰富的土壤孕育出了筠连土月饼、筠连茶叶、筠连水粉等众多的生态农特产品，也孕育出灿烂多姿的非物质文化遗产。
“在筠连人的印象中，土月饼代表着家乡的味道，很多筠连人是从小吃到大的。”汉月轩土月饼制作人刘方勇说，土月饼在筠连人心中不可替代，筠连土月饼土法烤制的传统沿袭至今，从内馅到揉面到烤制成型，完全区别于现在工厂机器加工的月饼，全部是纯手工制作，尽管产量不高，却最大限度保证了月饼的优良口感，是当地的特色美食之一。
为了更好将筠连当地特色融入土月饼，不少企业在传统制法的基础之上，创新口味。作为“四川省中医药产业发展示范县”，筠连盛产黄精，德馨堂根据传统月饼配方，加入黄精，改良成了一款养生月饼，低糖又低脂，健康又美味，符合中老年朋友比较讲究的胃口。
筠连除了土月饼，最大的特色还有“川红”，即四川红茶的简称。筠连县是“川红”故里，全国著名的茶叶产区。筠连红茶、筠连苦丁茶都被批准为国家地理标志保护产品，川红工夫红茶制作技艺也在2014年成为四川省非物质文化遗产。
哦！忘记提醒一下大家，9月20日，展会现场还有茶叶、月饼品鉴活动。感兴趣的朋友不妨带着家人朋友一起去现场逛逛，细心了解，放心选购。
图|筠连县
