重庆铁路春运系列报道之四
本网重庆讯(周时帆)辣椒是重庆火锅麻辣鲜香的灵魂核心,而印度辣椒坐着火车与重庆火锅撞个满怀。春运其间有大量印度的辣椒通过“陆海新通道”来到重庆市民的餐桌。物美价廉、鲜辣独到的印度辣椒成了重庆人的新宠。
以往进口印度辣椒,需要在国内沿海港口中转汽车到重庆,需要花费22到26天,而通过铁路运输,整个过程只需要17天,输送成本大幅降低。鲜红的印度辣椒抵达重庆后,被分运到大街小巷的餐馆、超市,为重庆的好吃客所品尝。印度辣椒与重庆火锅的珍贵缘分,因国际班列的开行而无限连接和升华。