华龙网-新重庆客户端3月4日6时30分讯（通讯员 唐祎）为切实消除开学期间学校（含托幼机构）校园及周边食品安全风险，保障师生饮食安全，根据重庆市梁平区市场监管局和区教委的统一安排部署，连日来，梁平双桂街道食药监所在辖区开展2019年春季校园及周边食品安全专项检查。

此次专项检查旨在督促学校落实校（园）长食品安全第一责任人责任和分管校长的管理责任，建立健全食品安全管理机构和管理制度，设置专（兼）职食品安全管理人员，规范学校食品及原料采购、贮存、加工制作、清洗消毒、食品留样等行为。深入排查许可条件的保持情况、上学期末库存食品及原料的质量状况、开学前后采购食品索证索票进货查验、餐用具清洗消毒、从业人员健康状况、食品留样等九项内容。

截止目前，梁平区双桂街道食药监所已完成对20所学校及托幼机构的专项检查，还将完成辖区全部学校及托幼机构的食品安全检查工作。