9 月 19 日,作为 “购在中国·爱尚重庆2025金秋消费季”活动重要内容,第 19 届重庆中秋食品博览会暨月饼文化节在南坪国际会展中心盛大启幕。本次展会以 “爱尚重庆・渝悦消费・乐享中秋” 为主题,吸引了近 200 家企业展商踊跃参与,带来两千余种特色产品。从琳琅满目的美食到别出心裁的氛围布置,全方位勾勒出极具魅力的中秋图景。据悉,这次展会将持续至9月30日。
百饼争艳汇山城:渝川名饼领衔,全国风味齐聚
步入展会,首先映入眼帘的便是月饼展区,这里堪称月饼爱好者的天堂。渝饼与川饼携手闪耀,重庆冠生园作为本地老字号,以其经典的口味和精湛的工艺吸引了众多市民驻足;年润等本地品牌也大展身手,土砣麻饼凭借独特的酥脆口感和浓郁的芝麻香,勾起不少重庆人儿时的回忆。川饼阵营中,中冠、新都冠生园等品牌带来了融合川渝特色风味的月饼,让市民一站式领略川渝风情。
不仅如此,全国各地的名饼也纷至沓来。稻香村带着百年传承的经典配方,苏式月饼的酥皮在齿间轻轻一碰便簌簌落下;广州酒家的广式月饼,饼皮油润光亮,馅料饱满细腻;香港美心的流心月饼依旧是人气担当,轻轻咬开,内馅如岩浆般流出,香甜不腻。迪士尼联名款月饼凭借可爱的造型,成为小朋友们的最爱;马友记、玖芝是、云南潘祥记、吉庆祥、金桂坊等品牌也不甘示弱,带来了低糖、健康的创新口味月饼,满足当下消费者对健康与美味兼得的需求。熊师傅、正荣昊、金联帮、昆月坊、中天等品牌同样带来了丰富多样的产品,从传统口味到新奇馅料,为市民提供了海量选择。
特产盛宴:川渝好物打头阵,全国珍品齐亮相
展会同期举办的 2025 金秋消费季・川渝名优特新产品展,宛如一幅徐徐展开的地域美食画卷。重庆本地特产琳琅满目,重庆红烧猪肉罐头肉质紧实,汤汁浓郁,是家庭聚餐的好选择;俏厨娘秘制烧白肥瘦相间,软糯入味,让人回味无穷;涪陵榨菜爽脆可口,咸香适中,是早餐餐桌上的常客;梁平豆筋口感筋道,豆香四溢,无论是凉拌还是炖煮都十分美味;赶水豆腐乳质地细腻,麻辣鲜香,为菜肴增添独特风味。
四川的名优特产也毫不逊色。宜宾碎米芽菜是川菜中不可或缺的提味佳品;青川木耳肉质肥厚,营养丰富;通江银耳软糯润滑,是滋补养颜的好物;泸州赶黄草有独特的药用价值;德阳酱油豉香浓郁,提鲜增色;阆中醋醇厚柔和,酸香可口;丹棱藤椒油麻味绵长,香气独特;九尺板鸭肉质鲜嫩,咸淡适中;广元梅菜扣肉罐头方便快捷,味道正宗;大凉山有机燕麦绿色健康,营养丰富;成都山妹子蜂蜜香甜纯正,品质优良;马边跑山鸡、剑门土鸡肉质紧实,味道鲜美;思奇香牛肉干满口留香,嚼劲十足;刀口辣子香辣过瘾;北川腊肉风味独特,香气诱人;崇州红心猕猴桃酸甜可口,汁水丰富。
与此同时,全国各地的特产也千里迢迢汇聚山城。东海带鱼肉质鲜嫩,舟山墨鱼营养美味,云南菌汤包汇聚多种野生菌的鲜美;南京风味盐水鸭咸香鲜嫩,皮白肉红;江西金丝黄菊色泽金黄,香气宜人;宁夏枸杞颗粒饱满,甘甜滋补;长白山西洋参品质上乘,是养生佳品;新会陈皮陈香醇厚,药用价值高;福建老白茶滋味醇厚,越陈越香;下关沱茶茶香浓郁,韵味独特;云南普洱茶汤色红浓明亮,口感醇厚;武汉干米粉爽滑劲道,可搭配多种食材;海南椰子粉散发着浓郁的热带风情,香甜可口。这些来自五湖四海的特产,为市民欢度中秋提供了丰富多样的选择。
文化体验 + 趣味互动:解锁中秋新玩法,好礼享不停
展会期间,丰富多样的活动为市民带来沉浸式的中秋体验。在会展中心 4 楼 BC 号展厅的书画雅集体验区,墨香与茶香交织。书法、绘画、茶艺爱好者齐聚一堂,挥毫泼墨间尽显中秋意境,市民朋友还能在这里免费品鉴 “月饼 + 茶” 的传统风味组合,在忙碌逛展之余享受片刻宁静与惬意。
中秋文创互动区则是另一番热闹景象。灯笼、团扇、布伞等中秋相关文创产品集中展示,为展会增添浓厚的节日氛围。观众朋友们可以在这里打卡,参与绘扇、布伞等 DIY 活动,亲手创作独一无二的中秋纪念品,感受传统手工艺的魅力,参与活动即可获得精美礼品,让大家乘兴而来,满载而归。
开幕日当天,现场气氛更是热烈非凡,前 1000 名到场观众免费领取中秋好礼,收获满满惊喜。展会期间,各大展商推出各种买赠、免费试吃、团购优惠等花式促销活动,让市民在享受购物乐趣的同时,也能以实惠的价格将心仪的商品带回家,极大满足市民对中秋佳节的美好期待。
(文/图 张明刚)